Griffioen® is een mythologisch dier dat de heerschappij over twee rijken symboliseert; over de aarde en de lucht.
Het aardse is de zwaardere moutsmaak en het luchtige is de frisse droge afdronk. Griffioen® is traditioneel gebrouwen.
Kleur: Donker (EBC 60), met een invallende schuimkraag.
Geur: Voornamelijk gedroogd fruit met een vleugje koffie en chocolade
Smaak: De combinatie van de kruidigheid en gebrande mout maakt dit bier zo lekker. Bitterheid IBU 20
Fles: 33 cl.
Alcohol gehalte: 9,50 % vol.
________________
Derde bier is ook in ontwikkeling en heet Amusement.
Het bier zal komend voorjaar 2021 beschikbaar zijn.